Soto Ayam

Name: Soto Ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bagian dada ayam; 1 Bks bumbu soto instan; 3 bawang merah, iris; 2 bawang putih, iris; 1 ltr air; 4 lbr daun jeruk; secukupnya Gula dan garam

Sheryn Azahrah @sheryn04

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ini soto ayam ala SSB, rasa sotonya ringan gak banyak bahan isiannya. Yang biasa saya makan isiannya hanya soun, suwiran ayam dan biasanya ada kentang goreng yg diiris tipis-tipis.

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#Resep23

Ini soto ayam ala SSB, rasa sotonya ringan gak banyak bahan isiannya. Yang biasa saya makan isiannya hanya soun, suwiran ayam dan biasanya ada kentang goreng yg diiris tipis-tipis.

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#Resep23

Lebih banyak

Soto Ayam

Sheryn Azahrah @sheryn04

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ini soto ayam ala SSB, rasa sotonya ringan gak banyak bahan isiannya. Yang biasa saya makan isiannya hanya soun, suwiran ayam dan biasanya ada kentang goreng yg diiris tipis-tipis.

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#Resep23

Ini soto ayam ala SSB, rasa sotonya ringan gak banyak bahan isiannya. Yang biasa saya makan isiannya hanya soun, suwiran ayam dan biasanya ada kentang goreng yg diiris tipis-tipis.

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#Resep23

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

1/2 bagiandada ayam
1 Bksbumbu soto instan
3bawang merah, iris
2bawang putih, iris
1 ltrair
4 lbrdaun jeruk
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus ayam 2 kali, buang air rebusan pertama.
2

Tumis duo bawang sampai harum kemudian masukkan bumbu soto instan, beri daun jeruk
3

Masukkan ke dalam rebusan ayam, masak sampai mendidih. Tambahkan gula dan garam, tes rasa. Tiriskan ayam kemudian goreng sampai berkulit.
4

Penyajian, siapkan mangkuk beri soun dan suwiran ayam, daun bawang dan bawang goreng lalu siram kuah soto. Sajikan bersama kucuran jeruk limau/nipis dan sambal.