Donat kentang empuk

Name: Donat kentang empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 500 gram tepung terigu (me 🔺 biru); 2 sdm susu bubuk (me dancow putih); 1 butir telur ayam; 1 sdt garam; 6 sdm gula pasir; 2 sdm margarine; 250 gram kentang yg sudah di rebus/kukus dan di hancurkan; Bahan 2 :; 100 ml air hangat; 1/2 sdm ragi instan (me fermipan); 1 sdm gula pasir

dhince kitchen @umma_dhince

Jakarta Jagakarsa

Silahkan di coba bu ibu.. mudah sekali cara membuatnya . Anti gagal . Kudu sabar bikin donat bu ibu .. hihi.. ini enak syekali , lembut bgt ^^

Lebih banyak

Donat kentang empuk

dhince kitchen @umma_dhince

Jakarta Jagakarsa

Silahkan di coba bu ibu.. mudah sekali cara membuatnya . Anti gagal . Kudu sabar bikin donat bu ibu .. hihi.. ini enak syekali , lembut bgt ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
500 gramtepung terigu (me 🔺 biru)
2 sdmsusu bubuk (me dancow putih)
1 butirtelur ayam
1 sdtgaram
6 sdmgula pasir
2 sdmmargarine
250 gramkentang yg sudah di rebus/kukus dan di hancurkan
Bahan 2 :
100 mlair hangat
1/2 sdmragi instan (me fermipan)
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kan semua bahan 2. lalu sisihkan. Kurleb 1 jam. Jika sudah berbuih. Itu tanda ragi aktif.
2

Di wadah berbeda. Campur bahan 1, KECUALI MARGARINE.
3

Lalu, campur bahan 2 ke bahan 1. Masukkan juga margarine dan kentang yg sdh halus. ULENI HINGGA KALIS, hingga adonan tidak menempel di tangan. Bisa di bantu dgn air biasa, Stop jika sudah kalis.
4

Jika sudah kalis, tutup adonan dengan serbet basah. Kurang lebih 1 jam, sampai adonan mengembang 2x lipat. Pastikan serbet nya bersih ya bu.. ibu..
5

Setelah itu bentuk bulat2,besarnya sesuai selera bu ibu.. Setelah selesai, tutup lg dgn serbet basah agar mengembang,kira2 30 menit.
6

Seperti ini hasil nya.
7

Bentuk lubang pada tiap adonan, lalu goreng hingga kecokelatan. Selamat mencoba bu ibu.. ^^ jika ada pertanyaan silahkan chat ya.