ポン酢でさっぱり梅大葉の焼きうどん☆ホットクック

つゆくさ0123 @cook_40149171
麺もっちり&さっぱり美味しい焼きうどんです♪
梅、大葉、ポン酢が絶妙に絡んであと引く美味しさです
いつものソース味に飽きたら ぜひ お試しください
我が家流 覚え書き KN-HW24使用
ポン酢でさっぱり梅大葉の焼きうどん☆ホットクック
麺もっちり&さっぱり美味しい焼きうどんです♪
梅、大葉、ポン酢が絶妙に絡んであと引く美味しさです
いつものソース味に飽きたら ぜひ お試しください
我が家流 覚え書き KN-HW24使用
作り方
- 1
材料揃え、⚫︎調味料を合わせておく
- 2
内鍋に野菜→肉→冷凍うどんの順にを乗せ、合わせ調味料を回しかける
- 3
【設定】手動で作る→炒める→3分→決定 。完了したら混ぜ蓋をしばらく開けておき水分を飛ばす(結構水分が出るけど飛びます)
- 4
器に盛り大葉をのせ、お好みで白ごま、鰹節をトッピングして召し上がれ~♪
- 5
【ID26439482】ホットクック!オイスターソースの焼きうどんもぜひ♪
コツ・ポイント
♦酸味が好きな方は、加熱で酸味が少し飛ぶので、食べる直前にポン酢を少しかけると味が引き締まります
♦梅の種類で仕上がりの塩味が変わります調整ください
♦もやしは 水分が多いので控えた方が良いかも^^
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