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きしめんで激ウマ!鰹だし醤油焼ききしめん
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きしめんで激ウマ!鰹だし醤油焼ききしめん-レシピのメイン写真

きしめんで激ウマ!鰹だし醤油焼ききしめん

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

焼きうどん風のきしめんを使った絶品麺料理です!
おつまみにもランチにも簡単にすぐ作れるので是非お試しください

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きしめんで激ウマ!鰹だし醤油焼ききしめん

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材料

  • きしめん 200g
  • 豚肉 50g
  • サラダ油 適量
  • 野菜
  • キャベツ 3枚
  • 人参 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • 調味料
  • 塩コショウ 適量
  • 和風だしのもと 小さじ2
  • 醤油 大さじ1.5
  • 鰹節 好きな量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒めてから好きなサイズに切った野菜を入れて塩コショウをししんなりするまで炒める

    • きしめんで激ウマ!鰹だし醤油焼ききしめん作り方1写真
  2. 2

    きしめんは規定時間より短めに茹でてザルにあげて水気を切る

    • きしめんで激ウマ!鰹だし醤油焼ききしめん作り方2写真
  3. 3

    フライパンにきしめんを加える

    • きしめんで激ウマ!鰹だし醤油焼ききしめん作り方3写真
  4. 4

    醤油、和風顆粒だしのもと、鰹節を入れて炒め合わせる

    • きしめんで激ウマ!鰹だし醤油焼ききしめん作り方4写真
  5. 5

    全体がしっかり炒められたら皿に盛り付けて完成

    • きしめんで激ウマ!鰹だし醤油焼ききしめん作り方5写真
  6. 6

    お好みで紅生姜

コツ・ポイント

茹で上がったきしめんにサラダ油をまとわせるとくっつきにくくなります

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2026/09/10 14:04に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

豚肉 にんじん キャベツ かつお節 めん 玉ねぎ

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