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トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン
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トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン-レシピのメイン写真

トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン

まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747

美味しいミートソースでナスをグラタンにしました🐰🤍
ミートソースもナスも主役になるよう作ったレシピです🌟
ミートソースの隠し味はとんかつソース！
ちょっと甘めのミートソースが美味しいです🤍
ひき肉も多めなので食べ応え充分！

美味しいミートソースでナスをグラタンにしました🐰🤍
ミートソースもナスも主役になるよう作ったレシピです🌟
ミートソースの隠し味はとんかつソース！
ちょっと甘めのミートソースが美味しいです🤍
ひき肉も多めなので食べ応え充分！

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トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン

まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747

美味しいミートソースでナスをグラタンにしました🐰🤍
ミートソースもナスも主役になるよう作ったレシピです🌟
ミートソースの隠し味はとんかつソース！
ちょっと甘めのミートソースが美味しいです🤍
ひき肉も多めなので食べ応え充分！

美味しいミートソースでナスをグラタンにしました🐰🤍
ミートソースもナスも主役になるよう作ったレシピです🌟
ミートソースの隠し味はとんかつソース！
ちょっと甘めのミートソースが美味しいです🤍
ひき肉も多めなので食べ応え充分！

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材料

3人分
  • ナス 3本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 豚ひき肉 300グラム
  • にんにく 1かけ
  • トマト缶 1缶
  • ピザ用チーズ 適量
  • ★赤ワイン 大3
  • ★トマトケチャップ 大2
  • ★ウスターソース 大2
  • ★オリゴ糖 大3
  • ★とんかつソース 大0.5
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作り方

  1. 1

    ナスはヘタを取り輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。

    • トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、なすを両面焼き付ける。焼けたら皿にあける。

    • トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン作り方2写真
    • トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引きにんにくを香り立つまで炒める。

    • トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン作り方3写真
  4. 4

    豚ひき肉を加えて炒める。

    • トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎを加えて炒める。

    • トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン作り方5写真
  6. 6

    一度火を止めて、トマト缶と★を加えて中火で8分ほど煮込む。時折かき混ぜる。

    • トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン作り方6写真
    • トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン作り方6写真
  7. 7

    オーブンを200度に予熱する。

  8. 8

    耐熱皿にミートソースとナスをミルフィーユ状に盛る。ピザ用チーズをうえにのせる。

    • トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン作り方8写真
  9. 9

    オーブンで焦げ目がつくまで焼く。20～25分ほど。

コツ・ポイント

大皿で大きく焼くのもアリだと思います🐰🤍

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まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747
2026/09/30 00:00に公開
モットーは工程が少ないのに…美味しい！😋です。家族に評判良かったレシピを紹介していきます🌸料理を作って上手くできたら？食べてくれた人に褒められたら？新しい味に出会えたら？手作り料理は日常にちょっとの幸せを運びます😉🌟レシピを作ってくれた皆さんが、少しでも幸せな気分になりますように！つくれぽ下さったら嬉しいです☺️🤍
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このレシピのキーワード

グラタン ミートソース なす トマト缶 豚ひき肉 ピザ用チーズ にんにく 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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