味つけ簡単！ちくわとピーマンの塩昆布炒め
味つけ表普及促進協会 @cook_112280537
ちくわとピーマンと市販の塩昆布で、簡単手軽な一品を作ってみませんか。
驚きの美味しさです☆
どんな分量でも、｢味つけ表｣で味加減バッチリに仕上がります！
味つけ簡単！ちくわとピーマンの塩昆布炒め
ちくわとピーマンと市販の塩昆布で、簡単手軽な一品を作ってみませんか。
驚きの美味しさです☆
どんな分量でも、｢味つけ表｣で味加減バッチリに仕上がります！
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは、5㎝長さ5㎜幅位の棒状に切ります。ピーマンは細切りにします。
- 2
ちくわとピーマンの総重量を量り、味つけ表より塩昆布、ごま油、すりごまの分量を確認します。
-
- 3
より正確に作りたい場合は、QRコードを読み取って「味つけ表楽々計算」をご活用ください。
-
- 4
フライパンにごま油を引いて熱し、ちくわとピーマンを1分位炒めます。
- 5
全体にしんなりしたら、弱火にして蓋をし、3分位蒸し焼きにして火を通します。
- 6
塩昆布を加えて1分位炒めます。
- 7
すりごまを混ぜて完成です。
- 8
☆ ピーマンだけも、とっても美味しいです。
コツ・ポイント
※ 材料は、例として2人分の分量を記載しています。
※ ちくわとピーマンの総重量を量り、作り方②で調味料の分量を読み取ってください。
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つくれぽ
おいしい味つけが一瞬で決まるレシピサイトを運営しています。ウェブサイト→http://homesweethome-s.comどんな分量の食材も、｢味つけ表｣で味加減バッチリに仕上がります！詳しくは『おいしさの五線紙 味つけ表』(つむぎ書房；Amazon)をご覧ください。ご質問・ご感想etc.コメントをお待ちしています！
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