Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu
Camilan ini salah satu favorit anak-anak saya.
Dinikmati hangat enak ..
Mau dingin juga enak ...
Terima kasih inspirasinya mba @mayliaptr sedikit saya modifikasi 🙏
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#Kombes_KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Bekasi
#ResepSiskaDian
Bubur Candil / Biji Salak Ubi Ungu
Camilan ini salah satu favorit anak-anak saya.
Dinikmati hangat enak ..
Mau dingin juga enak ...
Terima kasih inspirasinya mba @mayliaptr sedikit saya modifikasi 🙏
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#Kombes_KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Bekasi
#ResepSiskaDian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ubi kukus yang sudah matang,bisa menggunakan penghalus atau garpu bahkan bisa juga menggunakan ulegan yg di bungkus plastik
- 2
Tambahkan tepung tapioka dan garam. Siapkan keju parut
- 3
Uleni hingga tercampur rata dan adonan dapat dipulung, isi dan di bentuk.
- 4
Bentuk bulatan sesuai selera.
- 5
Dalam panci, tambahkan air,gula pasir dan daun pandan, aduk, tunggu hingga panas (tapi tidak sampai mendidih) Masukkan bulatan2 biji salak ubi ungunya
- 6
Larutkan 5 sdm tepung tapioka dengan 8 sdm air. Jika rebusan biji salak sudah mendidih dan biji salak mulai mengapung, masukkan larutan tepung tapiokanya. (Jika dirasa kurang kental masukkan lagi larutan tep tapiokanya, Aduk2 hingga mengental
- 7
Buat Kuah Santannya : Dalam panci masukkan santan,daun pandan dan garam, aduk perlahan hingga matang dan sisihkan
- 8
Masukkan bubur candil dalam mangkok,lalu siram dengan kuah santan,siap di sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar