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にんにくマシマシ! 王道餃子
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にんにくマシマシ! 王道餃子-レシピのメイン写真

にんにくマシマシ! 王道餃子

パピルス*04
パピルス*04 @Papyrus04
東インド諸島の端っこ🏝️

だいぶ本格的に作ったから50分ぐらいかかった…きちぃ☆〜(ゝ。∂)
保存数56回ありがとうございます!!

だいぶ本格的に作ったから50分ぐらいかかった…きちぃ☆〜(ゝ。∂)
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にんにくマシマシ! 王道餃子

パピルス*04
パピルス*04 @Papyrus04
東インド諸島の端っこ🏝️

だいぶ本格的に作ったから50分ぐらいかかった…きちぃ☆〜(ゝ。∂)
保存数56回ありがとうございます!!

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材料

3〜4人前
  • 豚ひき肉 150g
  • キャベツ 180g
  • にら 30g
  • にんにく[すりおろし] 15g
  • 生姜[すりおろし] 10g
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • 油 適量
  • 餃子の皮 25枚
  • ごま油 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボウルの中に入ったひき肉の中に油とごま油以外の調味料を全て入れキャベツとにらをみじん切りしたものを軽く混ぜ合わせる。

  2. 2

    餃子の皮で先ほど作った餡を包みます。[ここで少しポイント皮を常温に戻しておくことで少し包みやすくなるので使ってみて!]

  3. 3

    全て包めたら、フライパンに油を敷いて餃子を並べ中火で熱します。

  4. 4

    軽く焼き目がついてきたら餃子の1/2程度にお湯を注ぎ強火で焼きます。

  5. 5

    水分がなくなったら、餃子の上からごま油をかけ焼き目がパリッとなれば完成です!!

コツ・ポイント

ないよー

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パピルス*04
パピルス*04 @Papyrus04
2026/09/16 02:25に公開
東インド諸島の端っこ🏝️
中2男子です!MBTIはESFP エンターテイナーです(≧∀≦)最高xp ガチホコ xp2284 ヤグラ xp2262 アサリxp2212 エリア xp2184 です!!持ち武器パラシェルターです。一応これで2284行ったやつです。ちなみに、https://cookpad.wasmer.app/jp/users/116510608https://cookpad.wasmer.app/jp/users/117246296https://cookpad.wasmer.app/jp/users/117127198https://cookpad.wasmer.app/jp/users/117247312https://cookpad.wasmer.app/jp/users/117247289https://cookpad.wasmer.app/jp/users/117127172この上のURLは自分のサブ垢です。それ以外は自分じゃないです。[祝🎉]〜9月9日〜総回覧数3333回突破!!総調理回数1000回突破!!〜9月14日〜フォロワー100人突破!!〜9月17日〜総回覧数5555回突破!!〜9月30日〜総回覧数10000回突破!!
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 片栗粉 キャベツ 豚ひき肉 にんにく 酒 しょうが

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