Bayam horenzo (Pocai) Dua telur

Name: Bayam horenzo (Pocai) Dua telur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 batang daun horenzo; 3 siung bawang putih cincang; 1 btr telur ayam; 1 btr telur asin matang pisahkan kuningnya, putihnya dipotong dadu; 1/2 sdt garam,kaldu jamur,lada

Desi Chan @Desichan

Jakarta,Surabaya, Balikpapan

Sayur pochai/bayam jepang/horenzo
Biasa direstoran dimasak dgn 3 telur satunya LG pakai phitan tp susah cari phitan jd pakai yg ada saja ya

Lebih banyak

Bayam horenzo (Pocai) Dua telur

Desi Chan @Desichan

Jakarta,Surabaya, Balikpapan

Sayur pochai/bayam jepang/horenzo
Biasa direstoran dimasak dgn 3 telur satunya LG pakai phitan tp susah cari phitan jd pakai yg ada saja ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 orang

3 batangdaun horenzo
3 siungbawang putih cincang
1 btrtelur ayam
1 btrtelur asin matang pisahkan kuningnya, putihnya dipotong dadu
1/2 sdtgaram,kaldu jamur,lada

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci bersih dan potong pocai. Tuang minyak dan tumis bawang putih smp kekuningan, masukkan kuning telur smp aduk2 smp berbusa
2

Tuang 200 ml air masak smp air berubah kuning tuang telur ayam yg sdh di kocok diamkan sebentar lalu aduk2 agar telur ayam matang dan jd scramble.
3

Masukkan daun pocai aduk sampai layu lalu masukkan potongan telur asin putih beri seasoning dan aduk rata masak smp air mendidih dan angkat