Sambel Tumpang - Sambel Godog Enak Mudah Sederhana
Kangen sarapan di kampungku.
Sambel Tumpang - Sambel Godog Enak Mudah Sederhana
Kangen sarapan di kampungku.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan setengah papan tempe besar. Tahu coklat 5 biji. Potong-potong sesuai memudahkan menghaluskan tempe.
- 2
Siapkan bahan bumbunya ya. Ada cabe rawit, cabe keriting, Bamer, baput, lengkuas daun jeruk, salam.
- 3
Rebus semua bahan.
- 4
Kalau sudah dirasa empuk. Haluskan bumbu percabean dan bawang tadi dulu. Masukkan lagi ke air yang tadi dipakai buat rebus. Setelahnya haluskan tempe. Boleh pakai cobek atau chopper. Karena aku malas ngulek pakailah chopper.
- 5
Masukkan ke dalam air rebusan. Jadinya kayak gini.
- 6
Aku suka toping krecek sama Pete sebenarnya. Tapi karena petenya nggak ada. Ya sudah pakai krecek doang. Masukkan setengah plastik kecil krecek. Masukkan garam penyedap dan santan. Aduk sebentar. Matikan kompor.
- 7
Sambel Tumpang siap dihidangkan! Selamat mencoba!
Tips
Boleh ditambah telur di dalam sambel tumpangnya juga ya. Makannya pakai rebusan daun sama tempe goreng tepung yang kriuk lebih endul.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar