Spaghetti Brulee Ala Chef Haura

Bismillah_Spaghetti Brulee Ala Chef Haura👩🍳
Bikin ini karena mbak haura ternyata suka spaghetti dengan saus creamy, tapi sensasi klasik saus bolognese tetep asyikk. Akhirnya padukan saja keduanya. Makin nagih dengan rasa dan aroma khas panggangannya🤤😋.
Spaghetti Brulee Ala Chef Haura
Bismillah_Spaghetti Brulee Ala Chef Haura👩🍳
Bikin ini karena mbak haura ternyata suka spaghetti dengan saus creamy, tapi sensasi klasik saus bolognese tetep asyikk. Akhirnya padukan saja keduanya. Makin nagih dengan rasa dan aroma khas panggangannya🤤😋.
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti dengan minyak goreng sampai al dente, saring&sisihkan
- 2
Saus bechamel : panaskan butter, masukkan tepung terigu, masak hingga kecoklatan. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tambahkan seasoning, aduk lalu sisihkan.
- 3
Saus bolognese : panaskan butter, tumis bawang putih&bombay hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Tambahkan bahan lain& aduk rata. Masak sampai mendidih, sisihkan.
- 4
Campur spaghetti dan saus bolognese aduk rata, taruh di aluminium foil cup.
- 5
Tutup dengan saus bechamel, ratakan. Beri topping, panggang kedalam oven suhu 200 derajat celcius api atas bawah hingga matang. (Video pembuatan lengkapnya bisa kalian lihat di YT : Hesti hauraa yusuf
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar