燒烤肉末吐司小塔|吐司早餐變化、氣炸鍋吐司料理

梁小蝶|小蝶的小小廚房 @ButterflyCooking
這次分享的「燒烤肉末吐司小塔」是一道簡單又好做的吐司早餐變化料理,利用吐司取代塔皮,省去自製塔皮的繁瑣,輕鬆做出可愛造型的吐司塔,小朋友看到也會眼睛一亮!
而且這個吐司小塔用烤箱、氣炸鍋、氣炸烤箱都可以製作,難度也不高,適合想讓早餐多點新鮮感的粉粉們嘗試~
完整食譜發佈於痞客邦小蝶的小小廚房:https://asd77723.pixnet.net/blog/posts/918125433361457894
燒烤肉末吐司小塔|吐司早餐變化、氣炸鍋吐司料理
這次分享的「燒烤肉末吐司小塔」是一道簡單又好做的吐司早餐變化料理,利用吐司取代塔皮,省去自製塔皮的繁瑣,輕鬆做出可愛造型的吐司塔,小朋友看到也會眼睛一亮!
而且這個吐司小塔用烤箱、氣炸鍋、氣炸烤箱都可以製作,難度也不高,適合想讓早餐多點新鮮感的粉粉們嘗試~
完整食譜發佈於痞客邦小蝶的小小廚房:https://asd77723.pixnet.net/blog/posts/918125433361457894
料理步驟
- 1
吐司去邊,在四邊中央往內切一刀約1.5cm的切線,以利整形
- 2
將吐司切線部份重疊後塞入杯模中,稍微壓實
- 3
將絞肉、玉米筍切片及柚皮焦糖燒烤粉倒入不沾鍋中炒熟成內餡
- 4
取1/4的內餡塞入1份吐司塔中,稍微壓實,依序完成4份
- 5
表面鋪上焗烤起司絲,再撒些柚皮焦糖燒烤粉
- 6
放入烤箱/氣炸鍋/氣炸烤箱中,175度烤/氣炸10~15分鐘至表面金黃即可
- 7
完整圖文食譜 https://asd77723.pixnet.net/blog/posts/918125433361457894
小秘訣
1.建議使用還未冰過的吐司塑型,塔皮較不易破裂
2.撒調味粉時可以先將柚皮焦糖燒烤粉倒入量匙再撒入鍋中,避免鍋中熱氣跑到調味粉罐中造成結塊
3.每台氣炸烤箱/氣炸鍋/烤箱火力不同,建議最後烘烤/氣炸時間依實際料理情況調整
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