Ubi Halaya Matcha Latte
dirumah ada ubi ungu, bingung mau diapain, akhirnya dibikin minuman saja deh. ternyata dibikin ini tuh rasanya endol sekali, anakku suka sekali sama minuman satu ini..
Ubi Halaya Matcha Latte
dirumah ada ubi ungu, bingung mau diapain, akhirnya dibikin minuman saja deh. ternyata dibikin ini tuh rasanya endol sekali, anakku suka sekali sama minuman satu ini..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil 250gr ubi ungu, kupas kulit ubi ungu, potong kecil ubi ungunya, cuci bersih ubi ungu, rendam ubi ungu dengan secukupnya air & diberi garam. diamkan selama ± 2 menit, setelah 2 menit, cuci bersih kembali, angkat & tiriskan. kemudian masukan ubi ungu kedalam blender, beri 200 ml air, blender sampai halus. jika sudah halus, tuang ke wajan anti lengket, masukan gula pasir, masak sampai mengental dengan menggunakan api kecil. jika sudah mengental & meletup-letup, matikan api kompor.
- 2
Tuang ubi yang sudah dimasak kewadah, biarkan sampai dingin.
- 3
Siapkan gelas, masukan ubi ungu kedalam gelas, masukkan es batu secukupnya kedalam gelas. Masukan susu UHT putih kedalam gelas. sisihkan.
- 4
Siapkan gelas takar, masukan 100ml air, masukan 70 ml Indomilk Kental Manis Creamy Matcha kedalamnya, kemudian whisk/kocok/aduk rata, tuang kedalam gelas, beri 1 - 2 tetes Indomilk Kental Manis Creamy Matcha diatasnya untuk topping. Jadi deh, Ubi Halaya Matcha Lattenya, selamat mencoba....
- 5
- 6
- 7
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar