Menemen (Turkish Scrambled Eggs)

Bismillah,
Menemen, sajian telur khas Turki dengan tomat dan paprika yang dimasak hingga lembut dan juicy. Gurih, sedikit pedas, dan aromanya menggoda—nikmat disantap hangat dengan roti! 🍅🌶️
Source: @desfita_rozzen
Menemen (Turkish Scrambled Eggs)
Bismillah,
Menemen, sajian telur khas Turki dengan tomat dan paprika yang dimasak hingga lembut dan juicy. Gurih, sedikit pedas, dan aromanya menggoda—nikmat disantap hangat dengan roti! 🍅🌶️
Source: @desfita_rozzen
Cara Membuat
- 1
Potong-potong/cincang cabe ijo dan cabe merah, tomat dan bombay.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bombay sampai layu. Masukkan duo cabe, tumis sampai layu. Lalu masukkan tomat, masak sampai tomat hancur.
- 3
Setelah tomat hancur, beri air, masak sampai mendidih. Beri lada hitam dan garam.
- 4
Masukkan telur, orak arik telur sampai telur masak dan tercampur rata dan koreksi rasa.
- 5
Menemen siap di sajikan dengan roti tawar. Yummy... 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar