Pentol Telur Goreng
Pentol telur goreng ini famous di Banjarmasin, biasanya jadi jajanan anak sekolah gituu guys, kurang tau di daerah lain yaa..
Rasanya enak dan mengenyangkan karena bola-bola nya terbuat dari kentang, digorengnya pake telur, mantep sih..
Source: Dedek Ramlah🤗
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16236594
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Kalselbar
#CookpadCommunity_Borneo
Pentol Telur Goreng
Pentol telur goreng ini famous di Banjarmasin, biasanya jadi jajanan anak sekolah gituu guys, kurang tau di daerah lain yaa..
Rasanya enak dan mengenyangkan karena bola-bola nya terbuat dari kentang, digorengnya pake telur, mantep sih..
Source: Dedek Ramlah🤗
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16236594
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Kalselbar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama kukus kentang hingga matang, siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat bahan pentolan.
- 2
Haluskan bawang putih dengan ulekan, lalu campurkan dengan kentang, ulek hingga halus. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka Rose Brand, dan garam.
- 3
Aduk rata lalu bulatkan adonan.
- 4
Ambil adonan seberat kurang lebih 5 gram, bulatkan, lakukan hingga selesai. Panaskan minyak goreng Rose Brand lalu goreng pentolan hingga berwarna keemasan. Tiriskan.
- 5
Kemudian lanjutkan dengan menyiapkan telur. Kocok lepas telur dengan daun bawang serta seasoning. Masukkan pentolan kentang ke dalam kocokan telur.
- 6
Panaskan kembali minyak goreng Rose Brand di loyang pentol goreng, tuangkan 1 butir pentolan dan kurang lebih 1/2 sdm kocokan telurnya. Masak hingga kedua sisi matang. Tusuk dengan tusuk lidi.
- 7
Sajikan pentol telur goreng dengan saus sambal atau saus tomat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)