Sup tahu dacang

Name: Sup tahu dacang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh tahu putih besar; 20 gr daging sapi cincang; 1 butir telur ayam; 2 siung bawang putih memarkan; 1/2 bh bawang bombay rajang; 1 batang daun bawang; 750 ml kaldu; secukupnya garam; lada bubuk (optional)

Mayang Kirana @Mayangirawati

Jakarta

Terinspirasi dari sup ala hokben 🙌

Lebih banyak

Sup tahu dacang

Mayang Kirana @Mayangirawati

Jakarta

Terinspirasi dari sup ala hokben 🙌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 bhtahu putih besar
20 grdaging sapi cincang
1 butirtelur ayam
2 siungbawang putih memarkan
1/2 bhbawang bombay rajang
1 batangdaun bawang
750 mlkaldu
secukupnyagaram
lada bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Hancurkan tahu, campur bersama daging giling dan sedikit bawang bombay cincang
2

Kocok telur dan garam, campurkan kedalam tahu. Aduk rata
3

Cetak tahu kedalam cetakan kue talam, kukus 15 menit hingga matang
4

Untuk kuah nya, rebus kaldu, bawang putih dan bawang bombay iris
5

Tambahkan garam dan lada, terakhir masukkan daun bawang
6

Sajikan dengan melepas cetakan dan disiram kuah