Molen Renyah Ubi Ungu

#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
Yes...molen lagi....
Kali ini dg isi ubi ungu yg lembut dan gurih.
Seperti biasa di goreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yg jernih dan panasnya stabil, sehingga hasil gorengan matang merata smp ke dalam.
Molen Renyah Ubi Ungu
#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
Yes...molen lagi....
Kali ini dg isi ubi ungu yg lembut dan gurih.
Seperti biasa di goreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yg jernih dan panasnya stabil, sehingga hasil gorengan matang merata smp ke dalam.
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi kukus, tambahkan bahan kering.
- 2
Aduk rata lalu tambahkan margarin cair.
- 3
Ambil sekitar 30 gr, bulatkan lalu pilin ubi ungu dg kedua ujung meruncing. Sisihkan.
- 4
Campur semua bahan kering untuk kulit lalu tambahkan mentega putih dan Minyak Goreng Rose Brand, aduk smp berbulir.
- 5
Masukkan air dingin lalu uleni smp bs di bulatkan. Tutup adonan lalu istirahatkan selama 30 menit
- 6
Pipihkan adonan lalu potong" memanjang dg lebar sekitar 1 cm
- 7
Pipihkan kembali smp tipis lalu lilitkan di adonan ubi ungu. Lakukan smp habis.
- 8
Tuang 2 gelas Minyak Goreng Rose Brand, nyalakan kompor dg api sedang, setelah minyak panas lalu goreng molen smp kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 9
Molen ubi ungu siap di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar