Salt Bread

Assalamualaikum..
.
Bismillah..
.
Akhirnya kesampaian juga bikin roti yang lagi viral belakangan ini,ya Salt Bread. Aq rebaked resepnya mas @cook_13344343 ,meski aku ngerasa pasti gagal karena ngulennya kurang Kalis,tapi Alhamdulillah masih jadi dan tetep laris manis. Next time Aq niatin buat yang bener . Soalnya gagal aja orang rumah pada doyan 😅.
#Coboy2026
#CobekKayu2026
#CamilanSeru
#CobekKayu_Jakarta_CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Salt Bread
Assalamualaikum..
.
Bismillah..
.
Akhirnya kesampaian juga bikin roti yang lagi viral belakangan ini,ya Salt Bread. Aq rebaked resepnya mas @cook_13344343 ,meski aku ngerasa pasti gagal karena ngulennya kurang Kalis,tapi Alhamdulillah masih jadi dan tetep laris manis. Next time Aq niatin buat yang bener . Soalnya gagal aja orang rumah pada doyan 😅.
#Coboy2026
#CobekKayu2026
#CamilanSeru
#CobekKayu_Jakarta_CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Potong2 butter untuk isian @15 gram per pcs,bekukan
- 2
Campurkan tepung terigu,gula pasir,susu bubuk,ragi instan, kemudian aduk rata. Tuang air es sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis.
- 3
Tambahkan butter dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis. Tutup lalu diamkan hingga mengembang 2 x lipat
- 4
Kempiskan adonan lalu timbang adonan masing 65 gram, bulatkan
- 5
Kemudian bentuk adonan yang sudah dibulatkan menjadi seperti kecebong. Diamkan di kulkas selama 15 menit
- 6
Kemudian pipihkan memanjang,beri isian butter lalu gulung.Pastikan tidak ada bagian yang bocor. Kemudian diamkan kembali hingga mengembang
- 7
Panaskan oven di suhu 250°C selama 10 menit. Setelah mengembang, semprot2 adonan lalu beri taburan sea salt. Panggang selama 15 menit (atau sesuaikan oven masing-masing). Setelah diangkat langsung olesi butter atasnya,siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar