Kolak
Cara Membuat
- 1
Kupas semua bahan2, lalu potong2 dan cuci bersih
- 2
Masukkan ubi kedalam wajan, tuang air secukupnya, beri garam dan gula pasir secukupnya, masukkan daun pandan. Masak sampai ubi empuk. Tutup wajan
- 3
Setelah ubi empuk, masukkan ketela orange, ketela ungu. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak sampai empuk.
- 4
Setelah empuk, masukkan kolang kaling yang sudah direbus sampai empuk dengan campuran gula pasir dan sedikit garam. Kemudian masukkan santan. Masak sampai mendidih.
- 5
Masukkan pisang yg sudah dipotong2. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih dan rasa pas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26617761













Komentar