Reuceuh Bonteng
Bikin reuceuh bonteng atau rujak timun kalo kata saya. Makanan khas Sunda berupa potongan mentimun segar yang diaduk langsung di atas cobek dengan sambal ulek kencur yang pedas, asam, dan segar. Cocok banget dicuaca Semarang yang terik 🥵🔥
Rasanya tambah spesial, manis, gurih karena pakai penyedap rasa / micin Asatu Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand. Yukk, bikin...
#Kami_Semarang2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Reuceuh Bonteng
Bikin reuceuh bonteng atau rujak timun kalo kata saya. Makanan khas Sunda berupa potongan mentimun segar yang diaduk langsung di atas cobek dengan sambal ulek kencur yang pedas, asam, dan segar. Cocok banget dicuaca Semarang yang terik 🥵🔥
Rasanya tambah spesial, manis, gurih karena pakai penyedap rasa / micin Asatu Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand. Yukk, bikin...
#Kami_Semarang2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan cabai, bawang putih, kencur, gula merah, terasi, garam, Gula Pasir Rose Brand dan Penyedap Rasa Asatu Rose Brand ke dalam cobek.
- 2
Haluskan semua bahan dengan ulekan. Lalu tambahkan air asam jawa dan aduk rata.
- 3
Cuci bersih timun, lalu cacah / potong dadu timun. Kemudian bejek-bejek diatas sambal.
- 4
Aduk rata dan sajikan.
Tips
1. Bisa gunakan cabai rawit merah jika ingin lebih pedas.
2. Masukkan kulkas sebentar agar dingin, lebih nikmat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar