Ikan Cakalang Bakar Pedas Manis
Bismillah
Membuat ikan bakar aku selalu digoreng terlebih dahulu sebelum dibakar, menggoreng dengan Minyak Goreng Rose Brand, minyak dengan kualitas terjamin, dengan kemasan higienis, fresh dan tidak tengik, makan gorengan tetap aman, tidak membuat tenggorokan serak. Insyaallah aman untuk keluarga.
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#KreasiKami_MinyakGoreng
#Kopijos_September2026
Ikan Cakalang Bakar Pedas Manis
Bismillah
Membuat ikan bakar aku selalu digoreng terlebih dahulu sebelum dibakar, menggoreng dengan Minyak Goreng Rose Brand, minyak dengan kualitas terjamin, dengan kemasan higienis, fresh dan tidak tengik, makan gorengan tetap aman, tidak membuat tenggorokan serak. Insyaallah aman untuk keluarga.
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#KreasiKami_MinyakGoreng
#Kopijos_September2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan belah ikan agar lebih lebar, Haluskan bumbu marinasi, rendam ikan dengan bumbu marinasi minimal 30 menit.
- 2
Panaskan wajan,Tuang Minyak Goreng Rose Brand, setelah panas goreng ikan sampai matang, jangan terlalu kering ya
- 3
Sambil menggoreng, buat bumbu olesan, masukkan semua bumbu olesan kedalam blender, kecuali gula, garam dan kecap. haluskan sampai benar benar halus. Tuang kedalam wajan, dan masak sampai air menyusut, tuang minyak goreng, tambahkan gula, garam, kecap dan penyedap, masak hingga benar2 matang, sisihkan
- 4
Tuang minyak goreng, tambahkan gula, garam, kecap dan penyedap, masak hingga benar2 matang, sisihkan
- 5
Oles ikan yang sudah digoreng dengan bumbu olesan sampai merata atas bawah, bakar diatas bara api, sampai ada aroma Bakaran, jangan sampai gosong, sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
- 6
Membuat sambal : rebus cabe dan tomat,lalu haluskan, iris tipis bawang merah dan terasi. Panaskan wajan, Tuang minyak goreng kurang lebih 4 sdm, masukkan bawang merah dan terasi, masak hingga bawang merah setengah kering
- 7
Masukkan cabe tomat halus, masak sampai air menyusut, tambahkan sisa minyak goreng, tambahkan garam, gula dan penyedap, masak hingga Tanak,sampai kadar air terlihat habis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar