Pisang Molen (takaran sendok makan)

Si kecil sudah tidur.. Saatnya Ibu "me time" 😛.. Di meja makan ada pisang kepok langsung kepikiran bikin pisang molen. Camilan yang cepat dan gampang. Saya lebih senang sama pisang molen yang warnanya kecoklatan.. Eksotis gimana gitu 😌.
Resep asli punya mba Wiyanthi Inggar dengan penyesuaian sesuai bahan yang ada di dapur 😀
Pisang Molen (takaran sendok makan)
Si kecil sudah tidur.. Saatnya Ibu "me time" 😛.. Di meja makan ada pisang kepok langsung kepikiran bikin pisang molen. Camilan yang cepat dan gampang. Saya lebih senang sama pisang molen yang warnanya kecoklatan.. Eksotis gimana gitu 😌.
Resep asli punya mba Wiyanthi Inggar dengan penyesuaian sesuai bahan yang ada di dapur 😀
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, mentega, vanili, dan garam dalam wadah adonan
- 2
Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis
- 3
Ambil sedikit adonan dan gilas menggunakan botol sampai tipis, semakin tipis kulit molen akan semakin renyah.
- 4
Potong pisang menjadi 3-4 bagian (tergantung ukuran pisang)
- 5
Iris memanjang adonan kulit molen dan lilitkan pada pisang sampai seluruh permukaan pisang tertutup rapi.
- 6
Goreng pisang molen dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan
- 7
Pisang molen siap dinikmati..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)