Semur Kentang Telur Polos Simpel

Menu rumahan yang sederhana, praktis, dan cocok banget untuk lauk sehari-hari. Potongan kentang yang empuk dipadukan dengan telur rebus, lalu dimasak dengan bumbu bawang, lengkuas, kecap manis, sedikit saus tiram, lada, dan garam hingga bumbunya meresap dan menghasilkan kuah semur yang gurih, manis, dan harum.
Bahannya mudah ditemukan dan cara membuatnya juga simpel. Paling enak disajikan hangat bersama nasi putih. Cocok untuk menu keluarga saat ingin masak lauk yang nggak ribet tapi tetap nikmat. 😋🍳🥔
Semur Kentang Telur Polos Simpel
Menu rumahan yang sederhana, praktis, dan cocok banget untuk lauk sehari-hari. Potongan kentang yang empuk dipadukan dengan telur rebus, lalu dimasak dengan bumbu bawang, lengkuas, kecap manis, sedikit saus tiram, lada, dan garam hingga bumbunya meresap dan menghasilkan kuah semur yang gurih, manis, dan harum.
Bahannya mudah ditemukan dan cara membuatnya juga simpel. Paling enak disajikan hangat bersama nasi putih. Cocok untuk menu keluarga saat ingin masak lauk yang nggak ribet tapi tetap nikmat. 😋🍳🥔
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 2
Masukkan lengkuas, aduk sebentar.
- 3
Tambahkan kentang, aduk rata.
- 4
Tuang air, masukkan kecap manis, saus tiram, lada, dan garam.
- 5
Setelah mendidih, masukkan telur rebus utuh.
- 6
Masak dengan api kecil hingga kentang empuk dan kuah menyusut.
- 7
Angkat dan sajikan.
Tips
Sesuaikan potongan kentang agar cepat empuk dan kuah sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar