Martabak Telur

Malam-malam pengen banget ngemil , tapi cuma ada telur, sosis dan terigu. Yo wes lah bikin martabak telur aja, daripada keluar rumah beli dulu, males jalannya 🤭
Membuat kulit martabak harus direndam dulu, supaya kulitnya lentur dan mudah di Gilas tipis.
Rendamnya bukan di air tapi di dalam minyak goreng loh ya 😁. Rendam di dalam Minyak Goreng ROSE BRAND yang jernih, keemasan.
#KreasiKaMI_MinyakGoreng
#TemanKaMI
#CookpadCommunity_Tangerang
Martabak Telur
Malam-malam pengen banget ngemil , tapi cuma ada telur, sosis dan terigu. Yo wes lah bikin martabak telur aja, daripada keluar rumah beli dulu, males jalannya 🤭
Membuat kulit martabak harus direndam dulu, supaya kulitnya lentur dan mudah di Gilas tipis.
Rendamnya bukan di air tapi di dalam minyak goreng loh ya 😁. Rendam di dalam Minyak Goreng ROSE BRAND yang jernih, keemasan.
#KreasiKaMI_MinyakGoreng
#TemanKaMI
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan telur, bubuk kari, garam, gula dan kecap, kaldu bubuk, kocok sampai tercampur rata
- 2
Masukkan sosis dan daun bawang, aduk rata. Sisihkan
- 3
Campur terigu, garam, lada, air. Aduk dan uleni hingga kalis
- 4
Bagi adonan menjadi 3 atau 4. Rounding. Masukkan ke dalam wadah kemudian rendam dengan Minyak Goreng ROSE BRAND, selama minimal 1 jam
- 5
Ambil 1 adonan, Gilas sampai lebar
- 6
Siapkan teflon tuang Minyak goreng, letakkan adonan kulit menutupi teflon, tuang adonan isi sebanyak 3 sendok sayur.
- 7
Lipat adonan seperti membuat amplop. Nyalakan kompor dan masak dengan api kecil
- 8
Goreng hingga martabak matang, setiap sisinya kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Potong-potong sesuai selera
- 9
Martabak Telur siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar