Keripik Bawang (Gurih dan Renyah, Bahan Ekonomis)
Bismillah ...
Camilan anti gagal yang bikin nggak bisa berhenti ngunyah. Stik Bawang Gurih & Renyah. Bahannya ekonomis, rasanya premium.
Jangan lupa pakai Minyak Goreng Rose Brand di adonan dan saat menggorengnya, ya. Supaya renyahnya tambah maksimal.
Keripik Bawang (Gurih dan Renyah, Bahan Ekonomis)
Bismillah ...
Camilan anti gagal yang bikin nggak bisa berhenti ngunyah. Stik Bawang Gurih & Renyah. Bahannya ekonomis, rasanya premium.
Jangan lupa pakai Minyak Goreng Rose Brand di adonan dan saat menggorengnya, ya. Supaya renyahnya tambah maksimal.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Campur tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, daun seledri, dan Minyak Goreng Rose Brand. Aduk rata lalu tuangkan air secara bertahap sampai adonan pas.
- 3
Adonan yang pas hasilnya seperti di foto, tidak terlalu lembek dan tidak terlalu keras ya. Kemudian bungkus plastik. Diamkan selama 30 menit/sampai bergelembung.
- 4
Siapkan adonan. Bagi jadi beberapa bagian. Lalu per satu bagian digiling dengan ampia secara bertahap mulai dari ketebalan no 6 ke no 1.
- 5
Jika ingin hasilnya berpori saat digoreng, adonan harus sering digilas dan dilipat. Setelah di tahap ketebalan no 1, adonan bisa langsung dipotong menggunakan rolling gerigi. Lakukan hingga selesai.
- 6
Dalam wajan, panaskan Minyak Goreng Rose Brand. Pastikan minyak sudah panas sebelum menggoreng.
- 7
Goreng adonan dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan. Lakukan berulang sampai semua adonan habis.
- 8
Keripik bawang siap untuk disajikan. Tunggu benar-benar dingin jika ingin disimpan dalam toples.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar