Pie Ubi Cilembu

Name: Pie Ubi Cilembu
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr (berat bersih, sudah dikupas) Ubi cilembu kukus; 30 gr Tepung beras; 30 gr Butter/margarine; 200 ml Susu UHT; 1 butir Kuning telur; 1 sdt Maizena; 1/4 sdt Vanili bubuk

Dapur Olive @DapurOlive

Jakarta

#CINTE_OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Jakarta

*21 - 27 Sep 2026*
Assalamualaikum alhamdulillah setoran juga olahan umbi2 an . Kali ini yang simple ajaa tapi emang enak dan sehat

#CINTE_OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Jakarta

*21 - 27 Sep 2026*
Assalamualaikum alhamdulillah setoran juga olahan umbi2 an . Kali ini yang simple ajaa tapi emang enak dan sehat

Lebih banyak

Pie Ubi Cilembu

Dapur Olive @DapurOlive

Jakarta

#CINTE_OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Jakarta

*21 - 27 Sep 2026*
Assalamualaikum alhamdulillah setoran juga olahan umbi2 an . Kali ini yang simple ajaa tapi emang enak dan sehat

#CINTE_OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Jakarta

*21 - 27 Sep 2026*
Assalamualaikum alhamdulillah setoran juga olahan umbi2 an . Kali ini yang simple ajaa tapi emang enak dan sehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6 orang

300 gr(berat bersih, sudah dikupas) Ubi cilembu kukus
30 grTepung beras
30 grButter/margarine
Bahan Vla
200 mlSusu UHT
1 butirKuning telur
1 sdtMaizena
1/4 sdtVanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ubi cilembu kukus, campur dengan tepung beras, butter dan garam
2

Aduk rata, lalu cetak menyerupai pie kecil. Dan tata di loyang airfryer
3

Campur semua bahan vla. Saring adonan vla agar halus dan tidak menggumpal.
4

Panggang kulit ubi pie suhu 180°c selama 15 menit. Tuang vla ke atas adonan pie ubi, panggang hingga matang. Kurang lebih 15 menit
5

Sajikan
6

Kalau mau vla tidak mencair bisa dimasak dulu hingga kental