2026/21 Bubur Candil Ubi Ungu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu hingga empuk, lalu haluskan.
- 2
Campur ubi halus dengan tepung ketan dan air, uleni hingga bisa dipulung.
- 3
Bentuk bulatan kecil, rebus dalam air mendidih hingga mengapung.
- 4
Masak 80g gula pasir dan daun pandan dengan 200ml air hingga larut.
- 5
Masukkan candil ke kuah gula, masak sebentar.
- 6
Rebus santan dengan 30g gula pasir, garam, dan daun pandan, aduk rata.
- 7
Sajikan candil dengan kuah gula dan siram santan di atasnya.
Tips
Pastikan ubi ungu yang digunakan sudah matang sempurna agar tekstur candil lebih lembut.
Cooksnap
Assalamu'alaikum Warrahmatullah WabarakatuhSalam kenal semua.diary perjalanan memasak saya yang pada umumnya masakan sederhana dan jarang multiproses, karena saya belum ada sumber daya untuk masak yang ribet dan menjaga nilai gizi makanan dengan tidak multiproses (aiiih hehe). Menurut ahli gizi, banyak zat gizi rusak karena suhu tinggi dan multiproses (terutama sayuran).Semua resep saya halal digunakan, tapi saya sangat terharu jika Anda berkenan cooksnap masakan sederhana ini. Terimakasih banyak ya.kenalan lanjut ke IG @hanimulia. salam kenal semua.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26632960
Komentar