Isian ayam untuk lemper

Name: Isian ayam untuk lemper
Yield: 300 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam; 250 gram Santan Rose Brand; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 4 butir kemiri; 3 sdm Minyak Goreng Rose Brand

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Setelah Kelas KaMi di bulan September 2026 adalah Bacang & Lemper dengan Nara Sumber Mba Yusi @mommy_dapur . Sebelum mencoba Lemper kekinian ( dibungkus tanpa menggunakan tusuk gigi ) . Membuat Isian ayam untuk Lemper terlebih dahulu. Rasa isian ayam gurih wangi dari daun jeruk yang menggunakan Santan Rose Brand yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya dan ditumis dengan Minyak Goreng Rose Brand lebih gurih kering .
#KelasKaMi_Bacang
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan

Lebih banyak

Isian ayam untuk lemper

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

300 gram

500 gramdada ayam
250 gramSantan Rose Brand
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtketumbar bubuk
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
4 butirkemiri
3 sdmMinyak Goreng Rose Brand

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Potong potong daging dada ayam fillet, beri sedikit garam aduk rata. Kukus sampai matang.
2

Tuang Minyak Goreng Rose Brand, tumis kemiri, bawang putih, bawang merah hingga harum haluskan.
3

Siapkan ayam yang sudah dikukus, suwir suwir bumbu di Chopper.
4

Tuang Minyak Goreng Rose Brand, tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk, tambahkan ketumbar bubuk, tumis hingga wangi
5

Masukkan ayam suwir aduk rata, tambahkan Santan Rose Brand. Tambahkan lada dan garam.
6

Masak hingga santan meresap dan isian ayam menjadi kering. ISIAN AYAM UNTUK LEMPER siap digunakan.