Potato Curry 🥔
Karinya yg versi japanese curry yes..
Menu ini bisa dipadukan dengan nasi dan katsu ayam ataupun dimakan dengan udon dan beef teriyaki biar mirip yg di toko udon terkenal itu.. akaka 😁🍜
Isiannya yg versi sederhananya pake kentang dan wortel.. 2 bahan ini wajib ada sih buatku.. klo mau versi lengkapnya bisa ditambah daging giling..
Curry blocknya pakai merk sasa.. di supermarket sekarang banyak jualannya, jadi mudah didapatkan..
Mari dicoba ya resep #OlahanUmbiUmbian ya buibu..
Lumayan buat ngurangi2n jajan anak in this econony.. akaka
Potato Curry 🥔
Karinya yg versi japanese curry yes..
Menu ini bisa dipadukan dengan nasi dan katsu ayam ataupun dimakan dengan udon dan beef teriyaki biar mirip yg di toko udon terkenal itu.. akaka 😁🍜
Isiannya yg versi sederhananya pake kentang dan wortel.. 2 bahan ini wajib ada sih buatku.. klo mau versi lengkapnya bisa ditambah daging giling..
Curry blocknya pakai merk sasa.. di supermarket sekarang banyak jualannya, jadi mudah didapatkan..
Mari dicoba ya resep #OlahanUmbiUmbian ya buibu..
Lumayan buat ngurangi2n jajan anak in this econony.. akaka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya.
- 2
Potong2 kentang dan wortel serta iris bawang2an.
- 3
Tumis bawang bombay sampai sedikit layu, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga wangi dan layu.
- 4
Masukkan kentang dan wortel. Tumis sebentar.
- 5
Masukkan air, tutup panci. Masak sampai wortel dan kentang lembut (dari petunjuk masak sasa kari jepang, perlunya 500 ml air. Tapi ku tambahkan jadi 800 ml agar tidak terlalu kental kuahnya.
- 6
Jika kentang dan wortel sudah lembut, masukkan kari blok. Aduk pelan sampai kari block larut.
- 7
Tes rasa. Jika kurang asin, bisa tambahkan sedikit kaldu jamur dan saus tomat 1 sdm saja. Tes rasa kembali (saya tidak menambahkam garam karena takut keasinan, jadi saya pakai kaldu jamur saja yg sudah ada garamnya). Jika sudah pas, sajikan.
- 8
Saya sajikan bersama nasi dan chicken katsu. Berasa makan di restoran.. ehehe 😁🍚
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pudji Handayani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar