Perkedel Udang

Name: Perkedel Udang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang, kupas dan potong2; 1 ekor Udang Jumbo; 1 sdm Bumbu Soto; 1 sdm Tepung terigu; 1 butir Telur, kocok; 1/3 sdt Lada bubuk; 1/3 sdt Garam; 1/3 sdt kaldu bubuk; 1/2 panci kecil Air untuk merebus

Bunda Ela ✅ @elabundaela

Samarinda

Iseng pakai udang buat campuran perkedel, ternyata rasanya jadi unik

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_OlahanUmbiUmbian
#MeolahCaruan_kentang
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian

Iseng pakai udang buat campuran perkedel, ternyata rasanya jadi unik

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_OlahanUmbiUmbian
#MeolahCaruan_kentang
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian

Lebih banyak

Perkedel Udang

Bunda Ela ✅ @elabundaela

Samarinda

Iseng pakai udang buat campuran perkedel, ternyata rasanya jadi unik

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_OlahanUmbiUmbian
#MeolahCaruan_kentang
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian

Iseng pakai udang buat campuran perkedel, ternyata rasanya jadi unik

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_OlahanUmbiUmbian
#MeolahCaruan_kentang
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1 buahkentang, kupas dan potong2
1 ekorUdang Jumbo
1 sdmBumbu Soto
1 sdmTepung terigu
1 butirTelur, kocok
1/3 sdtLada bubuk
1/3 sdtGaram
1/3 sdtkaldu bubuk
1/2 pancikecil Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus kentang dan udang hingga matang, angkat dan tiriskan
2

Haluskan kentang dan cincang udang lalu campur dengan bahan lain
3

Tambahkan separuh kocokan telur, aduk merata kalau bentuk sesuai selera
4

Bisa langsung digoreng polosan atau dicelup dengan sisa telur kocok
5

Angkat dan sajikan hangat. Saya goreng 2 versi, yang polosan dan pakai telur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Ela ✅ @elabundaela

pada 27 September 2026 12.25

Samarinda

✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Alumni Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026🎽Pejuang Cookpad Apron 2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Potato Udang Telur Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya