Perkedel Kentang Simple

Name: Perkedel Kentang Simple
Yield: 8 bj
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/3 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt lada bubuk; 1 batang daun seledri; 1 butir telur; Secukup minyak goreng

arifah amrullah @arifahamrullah

Palmerah jakarta barat

Kadang apabila kita mau masak kurang1 bumbu aja bikin mood masak kita jadi down, akhir nya jadi malas untuk ngolah di dapur
Kali ini saya buat olahan perkedel kentang dengan bahan seada nya, bumbu nya hanya bawang merah n bawang putih tanpa biji pala bubuk, tapi tetap enak dan anak2 suka.

#CINTE_OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Perkedel Kentang Simple

arifah amrullah @arifahamrullah

Palmerah jakarta barat

#CINTE_OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

8 bj

1/2 kgkentang
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/3 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur
1/4 sdtlada bubuk
1 batangdaun seledri
1 butirtelur
Secukupminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong2 kentang, iris bamer dan baput juga daun seledri
2

Goreng duo bawang dan juga kentang
3

Masukan irisan daun seledri duo bawang yg sudah di goreng dan kentang goreng ke dalam wadah, tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk. Tumbuk halus
4

Cicipi sedikit adonan perkedel kentang, Setelah di rasa pas kemudian bulat bulatkan. Terakhir masukan perkedel ke kocokan telur lalu goreng perkedel sampai kuning kecokelatan (proses penggorengan lupa di foto)