Roti Tawar Manis Coklat Chocochip 🌹

Name: Roti Tawar Manis Coklat Chocochip 🌹
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir kuning telur; 40 gr whipped cream bubuk; 220 gr Air (dg total berat bahan A); 300 gr tepung terigu protein tinggi; 10 gr coklat bubuk; 4 sdm gula pasir; 1 sdt ragi instan; 1/4 sdt garam; 10 gr mentega; 10 gr Minyak Goreng Rose Brand; 2 sdm Chocochip; Kertas roti; Loaf pan ukuran 20 x 10 x 7 cm

Ibu Tina @ibutina

Kediri

Setiap 2 hari sekali memang saya bikin roti tawar buat sarapan. Nah kali ini. Ikin roti tawar yg manis dan rasa coklat saya beri Chocochip biar rasa makin endul. Nah satu lagi rahasia kenapa roti tawar saya kali ini lebih gurih dan enak, karena saya pakai Minyak Goreng Rose Brand yang terbuat dari kelapa sawit pilihan menjadikan roti tawar ini makin mantabbb 🥰

#KelasKami_MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Roti Tawar Manis Coklat Chocochip 🌹

Ibu Tina @ibutina

Kediri

#KelasKami_MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 loyang

Bahan A:
1 butirkuning telur
40 grwhipped cream bubuk
220 grAir (dg total berat bahan A)
Bahan B:
300 grtepung terigu protein tinggi
10 grcoklat bubuk
4 sdmgula pasir
1 sdtragi instan
Bahan C :
1/4 sdtgaram
10 grmentega
10 grMinyak Goreng Rose Brand
Bahan D :
2 sdmChocochip
Peralatan :
Kertas roti
Loaf pan ukuran 20 x 10 x 7 cm

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan. Ambil wadah, lalu campurkan semua bahan A, aduk rata. Sisihkan
2

Di wadah lain masukkan semua bahan B, aduk sebentar lalu masukkan Bahan A. Uleni hingga 1/2 Kalis. Kemudian masukkan Bahan C yaitu Minyak Goreng Rose Brand, mentega, garam lanjut uleni hingga kalis elastis.
3

Setelah adonan Kalis elastis, diamkan adonan hingga mengembang sekitar 20 menit krn cuaca pas lagi panas ini.
4

Setelah mengembang lalu tinju adonan agar gasnya keluar lalu pipihkan adonan dan taburi Chocochip di permukaan adonan, kemudian gulung. Tata di loyang yg sdh dialasi kertas roti. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Lanjut semprot permukaan roti dg susu cair.
5

Kemudian oven pada suhu 200° selama 15 menit. Setelah matang olesi permukaan roti dg mentega agar awet lembut. Setelah dingin, baru potong2. 🥰🥰