Kacang Bawang Daun Jeruk
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 😍🙏
Kita buat cemilan untuk isian toples yuuuuk ...
Bikin Kacang Bawang Daun Jeruk kayaknya cocok niih... 😍
Buat ngemil pas baca buku atau pas nonton ... sambil nge-teh .. hmm.. nikmat bangetz ☕️😍
Saya menggoreng kacang bawang ini menggunakan Minyak Goreng Rose Brand. Gorengan jadi gurih, minyak tetap jernih dan awet.
Yuuk dicoba resepnya sista 👩🍳🫕
#KelasKami_MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Surabaya
#ByYulieGunawan
#KacangBawangDaunJeruk
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24120188 @henie80
Kacang Bawang Daun Jeruk
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 😍🙏
Kita buat cemilan untuk isian toples yuuuuk ...
Bikin Kacang Bawang Daun Jeruk kayaknya cocok niih... 😍
Buat ngemil pas baca buku atau pas nonton ... sambil nge-teh .. hmm.. nikmat bangetz ☕️😍
Saya menggoreng kacang bawang ini menggunakan Minyak Goreng Rose Brand. Gorengan jadi gurih, minyak tetap jernih dan awet.
Yuuk dicoba resepnya sista 👩🍳🫕
#KelasKami_MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Surabaya
#ByYulieGunawan
#KacangBawangDaunJeruk
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24120188 @henie80
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus 1 liter air dan daun salam hingga mendidih. Siapkan kacang tanah kupas.
- 2
Masukkan kacang tanah kupas ke dalam panci rebusan daun salam. Blancher sekitar 3-5 menit, tiriskan
- 3
Cuci di air mengalir, tiriskan.
- 4
Iris² tipis bawang putih dan daun jeruk. Rebus 400 ml air hingga mendidih. Masukkan bawang putih, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk
- 5
Masukkan margarin dan kacang tanah kupas yang sudah di blancher tadi.
- 6
Masak dan aduk hingga tercampur rata dan air terserap, kurang lebih 7-10 menit. Off kompor
- 7
Panaskan 1 liter Minyak Goreng Rose Brand. Masukkan kacang yang sudah dibumbui ke dalam minyak panas secara bertahap (saya 2x tahap)
- 8
Goreng menggunakan api sedang dengan sesekali diaduk pelan. Ketika bawang dan kacang mulai berubah warna, kecilkan api. Teruskan menggoreng dan di aduk, hingga bawang mulai kecoklatan dan minyak mulai tenang. Angkat dan tiriskan. Kacang mungkin masih agak putih, itu akan mengalami proses pematangan. Saat uap panas hilang, kacang akan matang dan renyah.
- 9
Kacang Bawang Daun Jeruk siap dihidangkan 👍😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar