Tumis klotok asin daun so

Name: Tumis klotok asin daun so
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks ikan klotok asin; 1 ikat daun so/ melinjo; 1 bh daun bawang; 2 bh tomat hijau; 1 bh tomat merah; 20 bh cabe rawit; 10 bh cabe keriting; 5 bh bamer; 3 bh baput; Secukupnya gula garam kaldu bubuk; Secukupnya minyak utk menumis

diah_sastro @diah_sastro

pacitan - jatim

Menu ini cocok dimasak tanggal tua atau muda jg. Berbahaya utk yg diet krn bisa bikin nambah2. Ankku jg doyan ktnya enak banget.

Lebih banyak

Tumis klotok asin daun so

diah_sastro @diah_sastro

pacitan - jatim

Menu ini cocok dimasak tanggal tua atau muda jg. Berbahaya utk yg diet krn bisa bikin nambah2. Ankku jg doyan ktnya enak banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 org

2 bksikan klotok asin
1 ikatdaun so/ melinjo
1 bhdaun bawang
2 bhtomat hijau
1 bhtomat merah
20 bhcabe rawit
10 bhcabe keriting
5 bhbamer
3 bhbaput
Secukupnyagula garam kaldu bubuk
Secukupnyaminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci ikan asin rendam air panas 5 menit, tiriskan goreng setengah matang buang durinya
2

Potong2 daun melinjo n daun bawang, iris tipis bamer n baput, haluskan cabe
3

Panaskan minyak bamer, baput, daun bawang n cabe yg sdh dihaluskan tumis hingga harum
4

Masukkan daun so dan tomat aduk hingga layu, tambahkan ikan asin yg sdh digoreng
5

Bumbui gula garam kaldu bubuk koreksi rasa, bila sdh matang matikan api siap disajikan