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夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり
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夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり-レシピのメイン写真

夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり

オックン8SPFY
オックン8SPFY @cook_40424831
japan

 にんじんの甘みと卵のまろやかさに、ズッキーニを加えた夏バージョンのにんじんしりしり!彩りもよく、野菜がたっぷり食べられる簡単おかずです。ご飯にもよく合いますよ。

#ニンジン
#ズッキーニ
#ニンジンしりしり

 にんじんの甘みと卵のまろやかさに、ズッキーニを加えた夏バージョンのにんじんしりしり!彩りもよく、野菜がたっぷり食べられる簡単おかずです。ご飯にもよく合いますよ。

#ニンジン
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夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり

オックン8SPFY
オックン8SPFY @cook_40424831
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 にんじんの甘みと卵のまろやかさに、ズッキーニを加えた夏バージョンのにんじんしりしり!彩りもよく、野菜がたっぷり食べられる簡単おかずです。ご飯にもよく合いますよ。

#ニンジン
#ズッキーニ
#ニンジンしりしり

 にんじんの甘みと卵のまろやかさに、ズッキーニを加えた夏バージョンのにんじんしりしり!彩りもよく、野菜がたっぷり食べられる簡単おかずです。ご飯にもよく合いますよ。

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材料

4人
  • ニンジン 1本
  • ズッキーニ 1本
  • ツナ缶 1個
  • 卵 2個
  • タレ
  • 醤油 小さじ1と1/2
  • 昆布だし 小さじ1と1/
  • 塩胡椒 適量
  • 味の素 2振り
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作り方

  1. 1

    ニンジン、ズッキーニはよく洗いヘタの部分を切っておく。

    • 夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり作り方1写真
  2. 2

    ボールに細切りスライサーでスライスしていきます。

    • 夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり作り方2写真
    • 夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり作り方2写真
  3. 3

    ツナ缶の油を切っておく。

    • 夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油(分量外)をひき❷だけ入れて炒めていきます。

    • 夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり作り方4写真
  5. 5

    卵をボールに割って混ぜておく。

    • 夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり作り方5写真
  6. 6

    野菜がしなっとなったら、ツナ缶と【タレ】を入れて軽く炒めます。

    • 夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり作り方6写真
    • 夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり作り方6写真
  7. 7

    溶き卵を回し入れて、軽く火を通したら完成です。

    • 夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり作り方7写真
  8. 8

    器に盛り付けたら完成!

    • 夏野菜、ズッキーニ入りニンジンしりしり作り方8写真

コツ・ポイント

・細切りスライサー使うと簡単に細切りが出来て火が通りやすくなります。

・時短メニューですよ。

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オックン8SPFY
オックン8SPFY @cook_40424831
2026/09/30 00:41に公開
japan
料理が大好きでコツコツ作ってます。家庭菜園で出来た旬の野菜をふんだんに使う料理を載せてます。是非作ってみてください。家庭菜園で出来た無農薬野菜なので、野菜の形や見た目が悪い食材もあります。その点だけご了承ください🙇。8SPFY = Infinity Simple Plates For You「8」を横にすると∞(無限大)なので、「無限に広がるシンプルレシピ」という遊び心のある名前にしてます。
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このレシピのキーワード

夏野菜 ズッキーニ にんじんしりしり

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