Bacang Ketan
Keseruan prakraya kemaren. Duh deg-degan dan mayan belepotan. Tapi seneng..kudu sering latihan habis ini yahh... Belepotan banget saat nali karena takut si bacang bocor saat direbus. Untungnya aman-aman.terimakasih kelas Bacangnya KaMI, Cookpad, @RoseBrand dan @mommy_dapur saya jadi bisa bikin Bacang. Latihan terus nanti yaaa.....
Bacangnya legit dan pulen karena penambahan Santan Rose Brand
#Coboy2026
#NasiMentay2026
#KelasKaMI
#KelasKaMI_Bacang
#NasiMentay_Bacang
#CookpadCommunity_Surabaya
Bacang Ketan
Keseruan prakraya kemaren. Duh deg-degan dan mayan belepotan. Tapi seneng..kudu sering latihan habis ini yahh... Belepotan banget saat nali karena takut si bacang bocor saat direbus. Untungnya aman-aman.terimakasih kelas Bacangnya KaMI, Cookpad, @RoseBrand dan @mommy_dapur saya jadi bisa bikin Bacang. Latihan terus nanti yaaa.....
Bacangnya legit dan pulen karena penambahan Santan Rose Brand
#Coboy2026
#NasiMentay2026
#KelasKaMI
#KelasKaMI_Bacang
#NasiMentay_Bacang
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daun. Saya memakai daun bambu kering. Jadi saya rendam selama 12 jam. Setelah itu daun siap dipakai. Siapkan bahan lainnya.
- 2
Cuci bersih beras ketan. Rendam selama 1 jam
- 3
Rebus santan dan semua bumbu hingga mendidih. Masukkan beras ketan, aduk sampai airnya menyusut. Dinginkan.
- 4
Siapkan 3 lembar daun bambu. Lipat bentuk segitiga. Beri isian ketan
- 5
Lalu isian ayam dan tahu. Tutup dengan ketan. Padatkan adonan.
- 6
Lipat daun. Lalu ikat dengan tali. Lakukan hingga habis.
- 7
Didihkan air di panci. Masukkan masukkan bacang. Rebus selama 2-3 jam. Jika air habis tambahkan dengan Air mendidih. Setelah 3 jam matikan kompor. Tunggu air hangat.
- 8
Angkat dan tiriskan. Gantung hingga agak kering
- 9
Bacang Ketan siap dinikmati. Belajar ngebacang juga yukkkk 🥰🥰
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar