Roti Klasik Original

Bikin roti dengan bahan minyak goreng? Bisakah? Tentu bisa ya... apalagi minyak gorengnya dari Rose Brand, gula pasirnya juga dari Rose Brand. Ohya margarinnya dari Rose Brand juga.... jadilah roti klasik yang empuk, lembut, gurih dan wangi..
Yuk cobain roti klasik ini no ulen, no mixer lho... tapi tetap yummy...
Source; Mama Ezy YT
Roti Klasik Original
Bikin roti dengan bahan minyak goreng? Bisakah? Tentu bisa ya... apalagi minyak gorengnya dari Rose Brand, gula pasirnya juga dari Rose Brand. Ohya margarinnya dari Rose Brand juga.... jadilah roti klasik yang empuk, lembut, gurih dan wangi..
Yuk cobain roti klasik ini no ulen, no mixer lho... tapi tetap yummy...
Source; Mama Ezy YT
Cara Membuat
- 1
Gula pasir Rose Brand ditimbang dulu ya. Lalu siapkan bahan lainnya.
- 2
Dalam wadah, campurkan air hangat dan telur aduk rata.
- 3
Tambahkan 6 tetes cuka dapur, lalu tambahkan gula pasir Rose Brand dan ragi instan. Aduk rata.
- 4
Tambahkan terigu, susu bubuk, aduk rata. Tambahkan garam, campur rata. Minyak goreng Rose Brand dituang dalam gelas ukur.
- 5
Lalu tuangkan ke dalam adonan, aduk rata.
- 6
Setelah diaduk rata, bulatkan, lalu tutup dengan plastik, diamkan selama 20 menit. Sampai mengembang 2x lipat.
- 7
Adonan dikempeskan lalu bagi menjadi 6 @80 gram kurang lebihnya. Bulatkan. Tutup dan proofing kembali selama 20 menit. Lalu ambil 1 bagian adonan yg pertama dibulatkan lalu pipihkan dengan rolling pin seperti di gambar.
- 8
Lalu lipat, atas ke tengah, bawah ke tengah, seperti di gambar. Kemudian dibalik, lipatan ada di bawah.
- 9
Tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles tipis dengan margarin dan tabur terigu tipis. Lalu tutup dan diamkan kembali selama 20 menit. Setelah mengembang oles dengan susu cair. Beri topping keju yg diiris panjang.
- 10
Sementara itu oven sudah dipanaskan sebelumnya ya..lalu adonan siap dipanggang dengan suhu 170°C - 180°C selama 15-20 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 11
Setelah matang, keluarkan roti dan oles dengan margarin Rose Brand supaya hasilnya lebih glowing, harum dan nikmat.
- 12
Siap dinikmati hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



































Komentar (2)