Ikan Peda Masak Kukus (Tim Peda)

Ini adalah makanan favorit mama dan papa, ah ingatlah aku dulu kaget pertama kali mama masak ini, kenapa isinyaa rempah semua, (dulu ikan pedanyaa kecil-kecil) apa yg bisa di makan ? Kata mama itu ada ikan asin nyaa, cari laah akuu… eh ternyata kesini-sini dimakan dengan nasi hangat plus tahu goreng… masya Allah enaaak bangeeet loh. Sehat pulaa karena tidak perlu di goreng. Suka-sukaaa..
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_KukusRebusSamaEnaknya
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Malang
Ikan Peda Masak Kukus (Tim Peda)
Ini adalah makanan favorit mama dan papa, ah ingatlah aku dulu kaget pertama kali mama masak ini, kenapa isinyaa rempah semua, (dulu ikan pedanyaa kecil-kecil) apa yg bisa di makan ? Kata mama itu ada ikan asin nyaa, cari laah akuu… eh ternyata kesini-sini dimakan dengan nasi hangat plus tahu goreng… masya Allah enaaak bangeeet loh. Sehat pulaa karena tidak perlu di goreng. Suka-sukaaa..
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_KukusRebusSamaEnaknya
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Iris cabe, bawang merah, bawang putih, sereh dan jahe
- 2
Cuci ikan Peda, iris menjadi 3 bagian, susun dalam loyang kaca anti panas
- 3
Taruh irisan bumbu cabe, bawang, sereh dan jahe di atasnya. Beri kuciran jeruk nipis merata.
- 4
Beri gula jawa dan minyak goreng bekas menggoreng.
- 5
Panaskan kukusan, masukkan loyang, kukus sekitar 20 menit.
- 6
Setelah matang sajikan dengan nasi hangat
Tips
Pilih ikan peda yang bagus, cuci sebentar di air mengalir
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar