Mandu Kimchi

Name: Mandu Kimchi
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Bihun Jagung, rendam hingga lunak; 1 ikat Kucai, iris; 100 g Kimchi, iris kecil; 100 g Daging ayam cincang; 1 butir Telur; 1 sdm Tepung tapioka; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt lada bubuk; 1/8 sdt kaldu jamur; 20 lembar Kulit pangsit bundar

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Mandunya sih enak, fotonya yg kurang enak dipandang ya. Sementara yaaa supaya ga bolos Cookpad Apron nih, udah ga bisa bolos.

#KukusAtauRebus #cookpadapron2026

Mandunya sih enak, fotonya yg kurang enak dipandang ya. Sementara yaaa supaya ga bolos Cookpad Apron nih, udah ga bisa bolos.

#KukusAtauRebus #cookpadapron2026

Lebih banyak

Mandu Kimchi

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Mandunya sih enak, fotonya yg kurang enak dipandang ya. Sementara yaaa supaya ga bolos Cookpad Apron nih, udah ga bisa bolos.

#KukusAtauRebus #cookpadapron2026

Mandunya sih enak, fotonya yg kurang enak dipandang ya. Sementara yaaa supaya ga bolos Cookpad Apron nih, udah ga bisa bolos.

#KukusAtauRebus #cookpadapron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 buah

1 papanBihun Jagung, rendam hingga lunak
1 ikatKucai, iris
100 gKimchi, iris kecil
100 gDaging ayam cincang
1 butirTelur
1 sdmTepung tapioka
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/4 sdtlada bubuk
1/8 sdtkaldu jamur
20 lembarKulit pangsit bundar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Gunting bihun supaya kecil. Lalu campur dengan kucai, kimchi, daging ayam, telur, dan tepung tapioka hingga rata. Bumbui dengan garam, lada, kaldu dan gula. Aduk rata
2

Ambil selembar kulit mandu, olesi dengan air, beri isian secukupnya, lalu lipat dan rapatkan pinggirnya. Tekuk supaya menempel ujungnya satu sama lain.
3

Kukus hingga matang sekitar 15 menit.