Bitter Ballen Sosis Isi Mozarella

Name: Bitter Ballen Sosis Isi Mozarella
Yield: 16 - 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung Kentang instan/ flakes kentang; 200 ml air panas; 150 ml susu cair putih; 50 gr terigu serbaguna; 2 buah sosis kanzler, cincang; 5 buah jamur champignon; 1 buah wortel potong dadu rebus sebentar; 1/2 buah bawang bombay cincang; 3 siung bawang putih, cincang; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt Garam; 1/2 sdm Gula pasir; 1/2 sdm mix Italian Herb; 250 ml Minyak Goreng Rose Brand; 70 gr tepung bumbu serbaguna; 200 gram tepung panir bulat2

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

kudapan kesukaan duo ganteng nih. sekali hap bisa habis bbrp butir. manda goreng dengan Minyak Goreng Rose Brand.

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #CookpadApron2026 #Kopijos_September2026 #KreasiKami_MinyakGorengRoseBrand #KreasiKami_MinyakGoreng

kudapan kesukaan duo ganteng nih. sekali hap bisa habis bbrp butir. manda goreng dengan Minyak Goreng Rose Brand.

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #CookpadApron2026 #Kopijos_September2026 #KreasiKami_MinyakGorengRoseBrand #KreasiKami_MinyakGoreng

Lebih banyak

Bitter Ballen Sosis Isi Mozarella

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

kudapan kesukaan duo ganteng nih. sekali hap bisa habis bbrp butir. manda goreng dengan Minyak Goreng Rose Brand.

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #CookpadApron2026 #Kopijos_September2026 #KreasiKami_MinyakGorengRoseBrand #KreasiKami_MinyakGoreng

kudapan kesukaan duo ganteng nih. sekali hap bisa habis bbrp butir. manda goreng dengan Minyak Goreng Rose Brand.

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #CookpadApron2026 #Kopijos_September2026 #KreasiKami_MinyakGorengRoseBrand #KreasiKami_MinyakGoreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

16 - 20 buah

100 grTepung Kentang instan/ flakes kentang
200 mlair panas
150 mlsusu cair putih
50 grterigu serbaguna
2 buahsosis kanzler, cincang
5 buahjamur champignon
1 buahwortel potong dadu rebus sebentar
1/2 buahbawang bombay cincang
3 siungbawang putih, cincang
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtGaram
1/2 sdmGula pasir
1/2 sdmmix Italian Herb
250 mlMinyak Goreng Rose Brand
Bahan lapisan :
70 grtepung bumbu serbaguna
200 gramtepung panir bulat2

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masukkan tepung kentang instan. Tuangkan air panas. Aduk rata. Sisihkan. Cincang bombay dan baput
2

Tumis bombay dan baput hingga harum. Masukkan bahan 2 yg lain.aduk rata.
3

Tambahkan tepung, aduk rata. Tuang susu cair. Aduk hingga adonan mengental.
4

Tambahkan adonan kentang, aduk rata. Jgn lupa tambahkan Italian mix Herb.
5

Bentuk bulatan2 ukuran 25 gram.
6

Isi dengam mozarela, bentuk bulat2 lagi. Masukkan dalam adonan pencelup.
7

Gulingkan dalam tepung panir dan simpan 30 menit dlm kulkas supaya lapisan tidak lepas. Goreng dalam minyak goreng Rose Brand yg panas hingga golden brown.
8

Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

pada 04 Oktober 2026 16.37

Yogyakarta

Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Jamur Kancing Tepung Kentang Jamur Tepung Susu Cair Terigu Bawang Putih Sosis Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya