オリーブオイルで弱火でニンニクをいため、ベーコンをカリカリになるまでいためる。

ミニトマトは半分に切る。

白菜の上に炒めたベーコンとアンチョビ、クルトン、ミニトマト、温泉卵をのせる。

シーザードレッシングをかけ、パルミジャーノを削ってたっぷりふりかける。黒こしょうをふる。