Isian Ayam (untuk bacang)

Name: Isian Ayam (untuk bacang)
Yield: 1 porsi (12 bacang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Giling kasar paha ayam fillet; 50 gr rendam air panas 10 menit, cincang Ebi/udang kering; 100 gr iris kotak (opsional) Jamur shiitake; 4 siung cincang halus Bawang putih; 3 butir cincang halus Bawang merah; 2 sdm Kecap asin; 1 sdm Saus tiram; 1 sdm Kecap manis; 1 sdt Merica bubuk; 1 sdt Gula Pasir Rose Brand; 1/2 sdt Minyak wijen; 2 batang iris tipis Daun bawang; Secukupnya Garam & micin Asatu Rose Brand; 3 sdm Minyak Goreng Rose Brand untuk menumis

Eunike Kartini @eunikekartini

Solo - Yogyakarta

Wahhhh.... Rasanya mantap isian ayamnya makasih suhu @mommy_dapur jadi ga sabar untuk ngebacang thank mam resepnya 🙏🏻

Thanks juga dengan produk Gula Tebu Rose Brand, Minyak Goreng Rose Brand dan Micin Asatu Rose Brand membuat masakan lebih mantap dan nikmat.

Source:
@mommy_dapur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26559464

Gantung hingga agak kering

Bacang ketan siap dinikmati selamat mencoba

#KelasKaMI_Bacang
#KelasKaMI
#TimloSolo_KelasKamiBacang
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHorenity_Solo
#TEMANKaMI

Wahhhh.... Rasanya mantap isian ayamnya makasih suhu @mommy_dapur jadi ga sabar untuk ngebacang thank mam resepnya 🙏🏻

Thanks juga dengan produk Gula Tebu Rose Brand, Minyak Goreng Rose Brand dan Micin Asatu Rose Brand membuat masakan lebih mantap dan nikmat.

Source:
@mommy_dapur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26559464

Gantung hingga agak kering

Bacang ketan siap dinikmati selamat mencoba

#KelasKaMI_Bacang
#KelasKaMI
#TimloSolo_KelasKamiBacang
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHorenity_Solo
#TEMANKaMI

Lebih banyak

Isian Ayam (untuk bacang)

Eunike Kartini @eunikekartini

Solo - Yogyakarta

Wahhhh.... Rasanya mantap isian ayamnya makasih suhu @mommy_dapur jadi ga sabar untuk ngebacang thank mam resepnya 🙏🏻

Thanks juga dengan produk Gula Tebu Rose Brand, Minyak Goreng Rose Brand dan Micin Asatu Rose Brand membuat masakan lebih mantap dan nikmat.

Source:
@mommy_dapur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26559464

Gantung hingga agak kering

Bacang ketan siap dinikmati selamat mencoba

#KelasKaMI_Bacang
#KelasKaMI
#TimloSolo_KelasKamiBacang
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHorenity_Solo
#TEMANKaMI

Wahhhh.... Rasanya mantap isian ayamnya makasih suhu @mommy_dapur jadi ga sabar untuk ngebacang thank mam resepnya 🙏🏻

Thanks juga dengan produk Gula Tebu Rose Brand, Minyak Goreng Rose Brand dan Micin Asatu Rose Brand membuat masakan lebih mantap dan nikmat.

Source:
@mommy_dapur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26559464

Gantung hingga agak kering

Bacang ketan siap dinikmati selamat mencoba

#KelasKaMI_Bacang
#KelasKaMI
#TimloSolo_KelasKamiBacang
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHorenity_Solo
#TEMANKaMI

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi (12 bacang)

400 grGiling kasar paha ayam fillet
50 grrendam air panas 10 menit, cincang Ebi/udang kering
100 griris kotak (opsional) Jamur shiitake
4 siungcincang halus Bawang putih
3 butircincang halus Bawang merah
2 sdmKecap asin
1 sdmSaus tiram
1 sdmKecap manis
1 sdtMerica bubuk
1 sdtGula Pasir Rose Brand
1/2 sdtMinyak wijen
2 batangiris tipis Daun bawang
SecukupnyaGaram & micin Asatu Rose Brand
3 sdmMinyak Goreng Rose Brand untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan yang diperlukan
2

Panaskan minyak goreng Rose Brand, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum dan kecoklatan.
3

Masukkan ebi, aduk. Tambahkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna & agak kering.
4

Lalu bumbui dengan kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica, garam
5

Masukkan Gula Tebu Rose Brand dan Micin Asatu Rose Brand aduk rata
6

Masukkan jamur aduk rata
7

Siap digunakan untuk isian bacang.
8

Masak dengan api sedang hingga air habis dan isian benar-benar kering. Masukkan minyak wijen & daun bawang, aduk rata.
9

Dinginkan isian sebelum digunakan untuk bacang.