Kolak pisang ubi kolang-kaling

Name: Kolak pisang ubi kolang-kaling
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang; Sejumput garam; 2 bungkus santan Sasa instan; 3 ons kolang kaling; 1 buah ubi putih yg besar; 6 gelas air; 2 lembar daun pandan; 5 buah gula merah

Waive Wina Zloti @cook_5983800

Sukabumi

Suami pengen kolak di puasa pertama tahun ini trz buat dan suami suka 😍

Lebih banyak

Kolak pisang ubi kolang-kaling

Waive Wina Zloti @cook_5983800

Sukabumi

Suami pengen kolak di puasa pertama tahun ini trz buat dan suami suka 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

2 buahpisang
Sejumputgaram
2 bungkussantan Sasa instan
3 onskolang kaling
1 buahubi putih yg besar
6 gelasair
2 lembardaun pandan
5 buahgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci daun pandan kemudian potong menjadi empat, lalu kupas ubi dan potong serta potong2 pisang sesuai selera dan yg paling khas di bulan puasa yaitu kolang kaling cuci dan rendam air panas selama 5 menit.
2

Setelah semua bahan siap, kemudian nyalakan kompor siapkan panci isi air dan masukan ubi dan daun pandan kolang-kaling tunggu sampai mendidih lalu masukan pisang dan gula yg sudah di iris tipis, masukan santan bubuk aduk2 jng sampai pecah koreksi rasa angkat