Ensalada de Pitaya con Naranja y Aguacate
Una idea de ensalada muy refrescante
Pasos de la receta
- 1
Corta la pitaya, la naranja y el aguacate en rodajas
- 2
Lamina la cebolla morada en tiras finas.
- 3
Saltea los anacardos en una sartén hasta que estén dorados.
- 4
Mezcla vinagre, aceite, sal y zumo de limón para el aliño.
- 5
Une todos los ingredientes en un bol y añade el aliño justo antes de servir.
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Consejos
Puedes añadir más ingredientes como espinacas o lechuga para darle más volumen a la ensalada.
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