素炒雜菌 Morgan @Morgan_5766 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 素炒雜菌 Morgan @Morgan_5766 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 10分鐘 4人份 百靈菇 1包 秀珍菇 1包 鮮香菇 1包 乾木耳 幾朵（少許） 嫩薑 1塊 紅辣椒 2條 橄欖油 2大匙 李錦記蒸魚豉油 2大匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 10分鐘 1 今天到市場、看到有賣菌類3包100元；就挑了3包自己喜歡的菌，菌洗淨瀝乾水分、大朵的用手撕小一點，香菇切厚片、乾木耳泡發洗淨也是撕小塊 2 嫩薑切細絲，辣椒從中間剖開、去仔切片，取一鍋子不放油燒熱、倒入菌菇炒軟移旁邊（或倒出） 3 再取一炒鍋開火入油，放入薑絲爆香、倒入泡發好的乾木耳加一點水稍微炒一下才不會太硬，再倒入炒過的菌菇、辣椒片，加入蒸魚豉油拌勻即完成 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！ 讓Morgan知道結果如何。 沒有什麼比一張照片更能表達謝意了！ 有人試做了你的食譜並分享了一張成品照！ 分享你的試做成品照 點我了解試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26726818 已複製 Morgan @Morgan_5766 發布於 2026年10月15日 10:17 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 素食 炒 菌種 相似食譜 更多推薦食譜 卡邦尼醬菠菜麵 【炒】麻油雞柳 肉絲蔬菜炒麵 [快煮鍋] 咖哩牛肉烏龍麵 鮮魚炒麵 / 簡單家常麵 炒龍鬚菜 核桃乳酪餐包 什錦蔬菜炒水蓮 柚香六色海藻小黃瓜 鮮蝦鮭魚佐菠菜馬鈴薯 什錦蔬菜炒水蓮 鮮蝦鮭魚佐菠菜馬鈴薯 柚香六色海藻小黃瓜 炒龍鬚菜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26726818
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