Sup Kacang Merah

Name: Sup Kacang Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr wortel yg dipotong serong; 150 gr kentang yg dipotong dadu; 250 gr daging yg sdh dipresto dan dipotong sesuai selera; 200 gr kacang merah yg sdh dikukus sampai empuk; 1/2 siung bawang bombay yg sdh dirajang; 3 siung bawang putih yg sdh dirajang; secukupnya lads bubuk; secukupnya pala bubuk; 2 buah cengkeh; secukupnya tomat yg dipotong besar2; secukupnya daub bawang yg sedang diiris; secukupnya seledri yg sdh diiris; gula dan garam

Mutiara Soraya Sanad @mutiarasanad

Pekalongan

Sup Kacang Merah

Mutiara Soraya Sanad @mutiarasanad

Pekalongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grwortel yg dipotong serong
150 grkentang yg dipotong dadu
250 grdaging yg sdh dipresto dan dipotong sesuai selera
200 grkacang merah yg sdh dikukus sampai empuk
1/2 siungbawang bombay yg sdh dirajang
3 siungbawang putih yg sdh dirajang
secukupnyalads bubuk
secukupnyapala bubuk
2 buahcengkeh
secukupnyatomat yg dipotong besar2
secukupnyadaub bawang yg sedang diiris
secukupnyaseledri yg sdh diiris
gula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih dng mentega l..stlh harum masukkan air bekas rebusan daging
2

Stlh mendidih masukkan wortel kemudian kentang..stlh lumayan empuk masukkan daging yg sdh dipresto dan kacang merah..
3

Tambahkan lada,pala,cengkeh,daun bawang,seledri,tomat,gula dan garam..
4

Cicipi..klo sdh pas dan matang siap dihidangkan..