Beef Yakiniku aLa2 Hokben

Name: Beef Yakiniku aLa2 Hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi (lebih bagus daging has dalam); 1 buah bawang bombay; 1 buah paprika (aku 3 buah cabe ijo); 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya air; Secukupnya garam dan guLa; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 1 cm jahe

Lizna Ananda @cook_4768447

South Jakarta

Ini salah satu makanan favorit saya.. kLo beli di hokben trus, bisa tekor lama2 😂

Lebih banyak

Beef Yakiniku aLa2 Hokben

Lizna Ananda @cook_4768447

South Jakarta

Ini salah satu makanan favorit saya.. kLo beli di hokben trus, bisa tekor lama2 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi (lebih bagus daging has dalam)
1 buahbawang bombay
1 buahpaprika (aku 3 buah cabe ijo)
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyagaram dan guLa
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
1 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 tipis daging, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan daging, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk, garam dan guLa. Lalu tambahkan air. Masak hingga daging empuk dan air menyusut.
2

Setelah daging empuk, tambahkan potongan bawang bombay dan cabai ijo. Masak sebentar, koreksi rasa dan angkat. (Kalau mau kuahnya agak kental, bs ditambah larutan maizena ya)
3

Saya lebih suka bawang bombay nya masih kres.kres 😅