Serabi Kuah

Name: Serabi Kuah
Yield: 30 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr tepung terigu; 6 sdm gula pasir; 3 sdm baking powder; 1 1/2 sdm fermipan; 1 btr telur; 600 ml santan; 2 sdt pasta pantan; Sedikit garam; Bahan kuah :; 1200 ml santan; 200 gr gula pasir; secukupnya gula merah; Sedikit garam; 2 lembar Daun pandan; 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air

bubunIrma @bubunirma

Buka puasa hari ketiga ditemani oleh serabi kuah. Nyam...nyam...nyam....
Source yuni kitchen

Lebih banyak

Serabi Kuah

bubunIrma @bubunirma

Buka puasa hari ketiga ditemani oleh serabi kuah. Nyam...nyam...nyam....
Source yuni kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 bh

450 grtepung terigu
6 sdmgula pasir
3 sdmbaking powder
1 1/2 sdmfermipan
1 btrtelur
600 mlsantan
2 sdtpasta pantan
Sedikitgaram
Bahan kuah :
1200 mlsantan
200 grgula pasir
secukupnyagula merah
Sedikitgaram
2 lembarDaun pandan
1 sdmtepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, fermipan, baking powder dan gula. Aduk rata.
2

Masukkan telur, aduk rata lagi.
3

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga adonan licin dan halus.
4

Masukkan pasta pandan, aduk rata.
5

Diamkan adonan 30 mnt. Setelah itu tambahkan garam, aduk rata. Adonan siap untuk dimasak.
6

Tuang satu sendok sayur kedalam cetakan, biarkan berpori, baru tutup dan biarkan hingga matang.
7

Kuah : masak jadi satu semua bahan kecuali tepung maizena. Setelah mendidih, masukan larutan maizena. Masak hingga mendidih.
8

😀 Selamat Mencoba 😀