Telor puyuh bacem

Name: Telor puyuh bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr telur puyuh; secukupnya ketumbar bubuk; secukupnya gula merah; sedikit garam; 200 ml air kelapa; secukupnya kecap manis; 1 ruas Laos geprek; 2 lembar daun salam; 2 siung bawang putih

Retno Asih @cook_5060695

Jember

Telor puyuh bacem

Retno Asih @cook_5060695

Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtelur puyuh
secukupnyaketumbar bubuk
secukupnyagula merah
sedikitgaram
200 mlair kelapa
secukupnyakecap manis
1 ruasLaos geprek
2 lembardaun salam
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas kulitnya dan cuci bersih sehingga tidak ada kulit yg masih menempel.
2

Haluskan semua bahan kecuali kecap,daun salam dan Laos. Rebus air kelapa dg bumbu halus dan bahan lainnya lalu masukkan telur puyuh td. Aduk rata tambahkan kecap tunggu agak menyusut air baceman nya. Test makan 1 puyuhnya 😁 kurang apa baru tmbhin. Tp kyknya kurang nasi 😄.