Jagung Muda Bakso Cabe Ijo

Name: Jagung Muda Bakso Cabe Ijo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah jagung muda; 3 buah cabe hijau; 5 buah bakso; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; secukupnya gula merah, gula pasir, garam

Agnes Tika Novitasari @agnes_tika

Jagung Muda Bakso Cabe Ijo

Agnes Tika Novitasari @agnes_tika

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

5 buahjagung muda
3 buahcabe hijau
5 buahbakso
1 lembardaun salam
2 cmlengkuas
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
secukupnyagula merah, gula pasir, garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris jagung muda lalu cuci dan sisihkan.
2

Iris cabe hijau dan bakso. Sisihkan.
3

Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu tumis.
4

Masukkan bakso, tumis sebentar. Lalu tambahkan 3 sdm air. Tunggu hingga air berkurang.
5

Masukkan cabe hijau dan jagung muda. Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir untuk menambah rasa.
6

Jika rasa sudah pas, matikan api, dan siap disajikan.